ingrediente:
- Varză albă 300 grame
- Sfecla 1 buc
- Morcov 1 bucata
- Buchet de mărar
- Suc de lămâie 1 lingură. o lingură
- Apă fiartă 1 lingură. o lingură
- Ulei de măsline 1 lingură. o lingură
- Semințe de susan 0,5 linguriță
- Sare, piper negru după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Pregătiți ingredientele: coji sfecla, morcovii, îndepărtați frunzele de sus din varză.
Pasul 2 Se toacă varza cu paie subțire, nu prea lungă.
Pasul 3 Gratiți sfecla crudă pe o răzătoare grosieră.
Pasul 4 Grătați morcovii pe o răzătoare grosieră.
Pasul 5 Puneți legumele preparate într-un bol cu salată.
Pasul 6 Adăugați în salată mărar tocat, condimente, sare, apă, suc de lămâie. Se amestecă. Înainte de servire, presărați salata cu suc de susan și condimentați cu ulei de măsline.
Bon pofta!
(6 evaluări, medie: 3,50 din 5)
Se încarcă ...
