Cu siguranță ai văzut ouă cu cochilii albe și maro în magazinele de pe rafturi. Cum diferă?
Există opinii diferite despre cum diferă.
Unii spun că albii sunt mai sănătoși, alții strigă că brunele sunt considerate dietetice.
Totuși, alții cred că albii poartă puii de carne, în timp ce brunii duc fermieri.
Există și cei care spun că gustul din ouă este și el diferit.
Deci, care este diferența?
Culoarea ouălor este afectată de culoarea stratului.
Deci, puii marcați poartă ouă cu coji maro și bej.
Puii albi, dimpotrivă, poartă ouă cu o coajă albă.
Mă întreb: culoarea galben deschis sau saturat a gălbenușului depinde de ce se hrănește găina.
Deci, diferența este că rasa de pui este depunerea ouălor.
Ouă dietetice și de masă: care este diferența
Principalul criteriu care determină diferența dintre ouăle dietetice și cele de masă este prospețimea acestora.
Ouăle sunt considerate dietetice, al căror termen nu depășește 7 zile după demolare. Acest lucru ține cont dacă au fost depozitate la temperatura corectă sau nu.
Ouăle de masă pot fi păstrate până când 25 de zile de asemenea, este important să respectăm condițiile de temperatură.
Ouăle sunt un produs sănătos. Dar, nu uitați că fierberea tare este asimilată până la 3 ore, deci aceasta nu este cea mai bună alegere pentru o gustare înainte de culcare.
Prospețimea ouălor este foarte ușor de determinat: scufundați-l într-un bol cu apă. Cu cât ouul este mai proaspăt, cu atât va scădea. Va apărea un ou învecinat.
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
